レモンの爽やかな香りと酸味が、口の中で広がる贅沢な味わいのレモンケーキ。特別な日のお祝いや、大切な人への贈り物にぴったりの、お取り寄せできる絶品レモンケーキをご紹介します。口溶けが良く、レモンの酸味が絶妙な、人気の高いレモンケーキを厳選しました。2023年最新版のお取り寄せ情報をお届けします。
レモンケーキとは
レモンケーキとは、レモンの風味が効いたスポンジケーキで、一般的にはシンプルなパウンドケーキやスポンジケーキにレモン汁やレモンの皮を加えて作られます。レモンの爽やかな酸味が加わることで、甘さと酸味のバランスが良く、爽やかで軽やかな味わいに仕上がります。また、レモンケーキには、レモンの酸味や香りを強調するために、グレーズ（糖衣）やクリームチーズフロスティングなどのトッピングがされることがあります。
日本のレモンケーキ
日本のレモンケーキは、可愛らしいレモンの形状が特徴的で、見た目にも楽しいスイーツです。スポンジケーキにレモン汁やレモンの皮を加えて作られ、レモンの爽やかな香りや酸味がしっかりと感じられます。また、グレーズやアイシングでコーティングされることが多く、甘さが加わり、レモンの風味とのバランスが良く取れた味わいが楽しめます。
レモンケーキの選び方のポイント
レモンケーキは、爽やかな酸味と甘みが絶妙なバランスで楽しめる、人気の洋菓子のひとつです。スポンジ生地やクリームの風味、食感など、さまざまな要素が絡み合い、それぞれのお店で独自の味わいが生まれています。しかし、たくさんあるレモンケーキの中から、どのように選べばいいのか、レモンケーキの選び方のポイントをご紹介します。
レモンの風味
レモンケーキは、レモンの風味や酸味が特徴的なスイーツです。選ぶ際には、レモンの香りや風味がしっかりと感じられるものを選ぶことが大切です。
ケーキの種類
レモンケーキには、スポンジケーキやパウンドケーキ、タルトなど様々な種類があります。自分が好きなタイプのケーキを選ぶと、より満足度が高くなるでしょう。
生地
レモンケーキの生地は、しっとりとしたものが好まれます。焼き上がりが乾燥していたり、生地がパサついているものは避けた方が良いでしょう。
コーティング
レモンケーキを選ぶ際には、コーティングの有無もポイントの一つです。レモンケーキには、表面にアイシングやグレーズなどのコーティングを施したものと、コーティングがないプレーンなものがあります。
コーティングあり
Amazonより
コーティングがあるタイプは、見た目が華やかで、より一層味わい深いものに仕上がります。また、コーティングによって酸味が和らぎ、甘みや香りが引き立つ効果があります。
コーティングなし
Amazonより
コーティングがないプレーンなものは、レモンの酸味と爽やかな香りが引き立ち、素朴でシンプルな味わいが楽しめます。
個包装？ホールケーキ？
個包装
個包装のものは、一人分ずつ分けられているため、持ち運びや保存にも便利です。また、食べたい時に手軽に取り出せるので、一度に食べきれない場合でも鮮度を保ちやすいというメリットがあります。また、贈り物としても人気があり、手土産やプレゼントに選ばれることも多いです。
ホールケーキで切り分ける
ホールケーキタイプのものは、一度に多人数で分け合えるため、パーティーやイベントでの利用に向いています。また、切り分けることで、個包装のものよりも見栄えがよく、食べるときの楽しさも増します。ただし、個包装のものよりも保存や持ち運びには不便です。
お取り寄せできる絶品レモンケーキランキング
フランセ：レモンケーキ
洋菓子ブランド『フランセ』が手掛ける、レモンショップby FRANCAISのレモンケーキは、レモン好きにはたまらない逸品です。
さらに、フランセレモンケーキは、個別包装されているため、持ち運びや保存にも便利です。また、パッケージには可愛らしいイラストが描かれており、見た目にも楽しめる商品です。
フランセレモンケーキについては、こちらの記事に詳しくまとめましたので、是非、ご覧ください↓↓
島ごころ：瀬戸田レモンケーキ
瀬戸田レモンケーキ「島ごころ」は、広島県尾道市の瀬戸内海に浮かぶ島々で育った瀬戸田レモンを使用していることが特徴です。瀬戸田レモンは、香り高く酸味が強いことが特徴で、瀬戸内海の穏やかな気候と土壌の影響を受けて育ちます。
ボストン：広島レモンスティックケーキ
広島の洋菓子店BOSTONの「広島レモンスティックケーキ」は、広島県産のレモンを使用した爽やかな味わいが特徴的な洋菓子です。
バッケンモーツァルト：広島レモンケーキ
広島の洋菓子店バッケンモーツァルトの広島レモンケーキは、広島県産のレモンをたっぷりと使用した、爽やかな酸味が特徴的な洋菓子です。
広島のレモンの爽やかな香りと風味を存分に楽しめる、バッケンモーツァルト自慢の一品です。
スイーツガーデンコパン：島檸檬ケーキ
スイーツガーデンコパンの「島檸檬ケーキ」は、国産の瀬戸内レモンを使用した爽やかな味わいが特徴的なケーキです。
「島檸檬ケーキ」は、瀬戸内レモンの酸味と香りを存分に味わえる、爽やかで軽やかなケーキです。見た目も美しく、特別な日のお祝いや、贈り物にもぴったりのスイーツです。
ヤマサキ：レモンケーキ
ヤマザキパンのレモンケーキは、スポンジ生地にレモン果汁やレモンピールを加えて、ふんわりとした食感と爽やかなレモン風味を楽しめる人気の商品です。
ヤマザキのレモンケーキは、レモン風味が爽やかで、後味もさっぱりとしているため、食欲がない時や、リフレッシュしたいときにもおすすめです。冷やして食べるのもおすすめです。
香のか：しまなみレモンチーズケーキ
チーズケーキ専門店「香のか」のしまなみレモンチーズケーキは、広島県の瀬戸内海に浮かぶ大崎下島で採れるレモンを使用した、爽やかな味わいが特徴的なチーズケーキです。
また、「香のか」のしまなみレモンチーズケーキは、ベイクドタイプのケーキです。 瀬戸内海の美しい景色を眺めながら、しまなみレモンチーズケーキを味わうと、まるで瀬戸内海の爽やかな風を感じるような、贅沢なひとときを過ごせます。
ラ･ファミーユ：瀬戸内レモンケーキ
「ラ･ファミーユ」は、香川県高松市にあるフランス菓子工房です。同店の「瀬戸内レモンケーキ」は、香川県産のレモン「瀬戸内レモン」を使った、爽やかで酸味のある味わいが特徴的なケーキです。
「瀬戸内レモンケーキ」は、レモンの酸味が爽やかで、口当たりも軽く、暑い季節にはぴったりのスイーツです。また、見た目も美しく、カフェでのティータイムや、贈り物にもぴったりの一品です。
パティスリーグレゴリー・コレ：ケークシトロン
神戸市にあるパティスリー、グレゴリー・コレの「ケークシトロン」は、フランス語で「シトロンのケーキ」という意味のレモンケーキです。
グレゴリー・コレは、素材にこだわり、手間暇かけて作り上げるケーキで知られています。そのため、「ケークシトロン」も、レモンの風味や食感を生かすため、独自の製法で作り上げられています。 「ケークシトロン」は、シンプルながらもレモンの香りや酸味が程よく感じられる、贅沢な味わいが楽しめるレモンケーキです。特別な日の贈り物や、自分へのご褒美にぴったりの一品です。
しおん：レモンケーキ
手作り菓子工房しおんは、京都市にある洋菓子店です。同店のレモンケーキは、さわやかな酸味と香りが特徴的な人気の商品です。
手作り菓子工房しおんのレモンケーキは、シンプルながらも素材の味が生かされた、爽やかな味わいが楽しめます。一口食べるとレモンの風味が広がり、口の中がすっきりとした爽快感で満たされます。特に夏場には、さわやかなレモンの風味がおいしい、おすすめの商品です。
まとめ
レモンケーキのお取り寄せ人気10選をご紹介しました。贅沢な口溶けとレモンの酸味が絶妙な、口当たりの良いレモンケーキは、贈り物や自分へのご褒美にぴったりのスイーツです。
広島県のモーツァルトやバッケンモーツァルト、香川県のラ・ファミーユ、神戸市のグレゴリー・コレ、京都の手作り菓子工房しおんなど、各地のお店が独自のこだわりで作り上げたレモンケーキは、どれもおいしく、味わい深いものばかりでした。
また、全国展開しているヤマサキパンなど、手軽に入手できるお店もあり、幅広い層から愛されていることがわかりました。
レモンケーキの選び方についても、味や食感、サイズなど、様々なポイントをご紹介しました。自分に合ったレモンケーキを見つけて、素敵なティータイムをお過ごしください。
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